Sulata või. Sega kuivained ja lisa jahtunud võile. Sega ühtlaseks.

Sega kohupiim, muna ja hapukoor segamini. Virsikud tükelda kuubikuteks.

Määri 20 cm läbimõõduga koogivorm võiga, kalla põhja 2/3 purusegust, selle peale laota virsikutükid, vala peale kohupiim ja puista üle ülejäänud puruseguga. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 50 minutit.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)