Vahusta toasoe või fariinsuhkruga, lisa muna ja vesi ning vahusta veel veidi. Sega omavahel kaerahelbed, nisujahu, küpsetuspulber, kaneel ja hakitud šokolaad. Lisa kuivainesegu ettevaatlikult segades muna-võivahule.
Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile 0,5 tl suurused tainaportsjonid, silu ühtlaseks. Küpseta 175-kraadises ahjus u. 12 minutit või kuni küpsised on helepruunid.
Retsept ja foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)