Sega kuivained ja seemned omavahel. Klopi teises kausis kahvliga ühtlaseks muna, piim ja ricotta. Kalla munasegu kuivainete hulka. Sega võimalikult vähe ja vala tainas ahjuplaadile, vormi sellest pätsike.
Küpseta vormis 175 kraadi juures umbes tund aega.
Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)