Vahusta munad suhkruga heledaks vahuks, lisa õli, vahusta veel 2 minutit. Sega kuivained omavahel ja sõelu munamassi hulka. Kõige lõpus sega hulka riivitud porgand.
Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 40 minutit (26 cm-se läbimõõduga vormis). Võta kook ahjust, tõsta lusikaga peale siirup (või mesi), jaota ühtlaselt ning pane 2 minutiks uuesti ahju, et siirup saaks koogi sisse imbuda. Serveeri soojalt või külmalt, näiteks karamellkastmega.
Retsept ja foto: Maris Schryer (Perenaine.ee)