Küpsise kräsupea
Valmista kõige pealt kirsimoos, selleks pane kirsid potti lisa vesi ja suhkur. Kuumuta kuni kirsid on sulanud ja suhkur lahustunud. Maitse, kui moos on liiga hapu lisa vajadusel suhkrut. Lisa vähese veega segatud maisitärklis, sega ühtlaseks, kuumuta mõni minut, kuni moos on paksenenud. Tõsta osad kirsid eraldi taldrikule, et...
Read more
Napoleoni tort
Koogikihtide valmistamiseks sulata või ja lase natuke jahtuda. Klopi lahti munad ja suhkur ning sega sulavõi ja hapukoorega. Lisa jahu, küpsetuspulbri ja soola segu. Mätsi tainas palliks, pane kilesse ja hoia tund aega külmkapis. Keedukreemi tegemiseks klopi kausis kokku munakollased, muna ja suhkur. Lisa nisujahu (või maisitärklis) ja sega ühtlaseks. Pane...
Read more
Vaarika-valge šokolaadi juustukook
Koogipõhjaks purusta köögikombainis küpsised, sulata või ja sega küpsisepuruga. Kalla 20 cm-se koogivormi ja suru lusikaseljaga tugevasti koogivormi põhja. Vooderda koogivorm väljaspoolt fooliumiga nii, et see ei laseks vett koogivormi sisse. Aseta külmkappi ootele. Haki valge šokolaad ja pane kuuma veevanni kohale sulama. Täidiseks sega toorjuust suhkru ja tärklisega ühtlaseks kreemiks. Lisa munad...
Read more
Kuidas puhastada hõbelusikaid
Pane hõbelusikad 24 tunniks Coca-cola sisse likku. Võta nõudepesusvamm, pisut nõudepesuvahendit ja hõõru svammi karedama poolega, kuniks lusikad on puhtad.