Nutella tort
Koogipõhjadeks vahusta või suhkruga, lisa ühekaupa munad. Sega ühes kausis kuivained (jahu, vanilje, sool, sooda, küpsetuspulber, kakao) ja teises kausis piim, Kreeka jogurt, koor. Lisa need vaheldumisi tainasse, segades nii vähe kui võimalik. Jaga taigen kahe 20 cm-se koogivormi vahel ning küpseta 180-kraadises ahjus 50 minutit. Kontrolli küpsust puutikuga. Võta ahjust ja...
Read more
2019. a. vaadatuimad Perenaise retseptid
Klassikalised ülepannikoogid Kõige klikitum retsept juba mitmeid aastaid, sest see õhukeste ülepannikookide retsept on lihtne ja toimiv. Pariisi õunakook Lugejad kirjutavad, et see kook valmib lihtsalt ja on tõeliselt mahlane, mõnede lemmik juba 10 aastat. Brita kook Marjane, koorene ja beseevahune kook ei pruugi alati küll õnnestuda (loe kommentaare), kuid õnnestunud tulemus on seda igati väärt: kõigi...
Read more
Kung Pao kana
Lõika kanafilee 1,5 cm suurusteks kuubikuteks, sega 1 tl kanapuljongi, 0,5 tl valge pipra, soola ja munavalgega. Jäta 30 minutiks kaane alla marineerima. Prae pannil õli sees maapähklid. Haki küüslauk ja ingver hästi peeneks. Pane pannile õli ja kuumuta madalal temperatuuril kanatükid. Kui nende värv muutub heledaks, lisa tšilli, Sichuani pipar,...
Read more