Kookoskommid
Pane köögikombaini kookoshelbed ja purusta need hästi peeneks ja kergelt õliseks. Lisa ülejäänud ained ja lase masinal segu ühtlaseks töödelda. Pane segu ca 1,5 tunniks külmkappi ootele (või kuniks vormitavaks tahenenud). Võta ca 8-9 grammi kommimassi ning vormi nendest käte vahel vutimunade väljanägemisega kommid. Pudista 1 spl kookoshelbeid taldrikule laiali, veereta...
Read more
Kolm smuutiretsepti piimaga
Noortele suunatud kokandusringide korraldaja, smuutimeister Marek Sild on kokku pannud kolm tervislikku smuutiretsepti, milles aukohal kodumaised piimatooted. Smuutid valmivad kiirelt ja lihtsalt – blenderdades või püreestades saumikseriga. Mustika-piparmündi smuuti kamaga (pilt vasakul): 2 dl maitsestamata jogurtit pool banaani 5 spl värskeid või külmutatuid mustikaid 2 piparmündilehte 1 spl kama Soovi korral pool tl mett Banaani-pirni-kurgi smuuti 2,5 dl...
Read more
Juustune pirukas värske spinatiga
Valmista piruka põhi näppides külmad võitükid jahu ja riivjuustu sisse. Vajadusel lisa supilusikatäis jääkülma vett ja mätsi ühtlaseks. Rulli taigen kergelt jahusel tööpinnal lahti, tõsta 24 cm-se lahtise pirukavormi põhja ja servadele ning pane külmkappi ootele. Kuumuta spinatilehed vähese veega kuni lehed on pehmeks tõmbunud. Jahuta kiiresti külma vee all,...
Read more