Koori mango, eemalda kivi ja lõika viljaliha u. 2 cm pikkusteks ribadeks. Puhasta paprika ja lõika viljaliha u. 2 cm pikkusteks ribadeks.
Haki punane sibul ja tšilli väikeseks. Pane kõik kaussi ja sega kastmega.
Lase 15-20 minutit maitsestuda ja serveeri.
Retsept: Maris Schryer (Perenaine.ee), foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)