Mikserda toasoe või suhkruga heledaks kreemiks, lisa ükshaaval munad, samal ajal edasi vahustades. Sega omavahel kuivained, lisa need või-munasegule. Sega võimalikult lühidalt ühtlaseks tainaks. Mässi tainas toidukilesse ja pane külmikusse vähemalt kaheks tunniks.
Rulli tainas kergelt jahusel pinnal õhukeseks ja vormi piparkoogivormide abiga sobivad kujundid.
Küpseta 185-kraadises ahjus 10-12 minutit kuniks need on kuldkollased ja kergelt pruunikad. Kaunista piparkoogid soovi korral glasuuriga.
Retsept ja foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)