Klopi suhkur, munavalged, sool, sidrunimahl ja riivitud sidrunikoor ühtlaseks. Sega hulka kookoshelbed. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud plaadile teelusikaga väiksed pätsikesed.

Küpseta 175-kraadises ahjus juures umbes 15 minutit. Lase jahtuda. Sellest kogusest saab umbes 25 küpsist.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)