Sega kuivained, lisa kolmeks lõigatud kommid ja pohlad ning sega läbi. Lisa sulatatud või, siirup ja hapupiim.
Sega ja kalla tainas 22 cm-se läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi. Küpseta 175-kraadises ahjus 50-60 minutit. Valmis kook on pealt kuldpruun ja krõbe ning seest pehme.
Nippe ja nõuandeid:
- Kui soovid vähem magusamat kooki, ei ole vaja siirupit lisada.
Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)
Merliina
Proovisin, väga hea ja magus. Arvan, et pohli võib julgelt rohkem panna ja siirupit/mett ei pea üldse lisama. Tuleb piisavalt magus.