Põhja jaoks sega omavahel kuivained ja lisa või, näpi segu puru-taoliseks.
Purusta banaanid kahvliga, sega kohupiima, hapukoore, suhkru ja munadega.
Laota ahjuvormi u. 2/3 tainapurust, vala peale banaani-kohupiimasegu ja mustikad. Raputa peale ülejäänud puru.
Küpseta 180-kraadises ahjus u. 40 minutit, kuni puru on pealt ilus kuldne.
Retsept: Dagris (toidublogist Sööme silmadega), foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)
Grete
Väga hea maitsev kook ja seda on veel nii kerge teha. 🙂 soovitan kõigile
Kärt
Väga maitsev kook!!! Mulle tavaliselt ei meeldi küpsetised, milles on banaan sees – jäävad minu jaoks liiga imalad. Sellesse kooki aga sobis banaan suurepäraselt. Kindlasti proovin veel ja võib-olla panen mustikatele lisaks ka veidi vaarikaid.
Reet
Palun infot, mitmele inimesele umbes koogist jagub?
Ja kui suurele ahjuplaadile/vormile on antud kogus mõeldud?
Pildi järgi tundub, et tegu pole standardse ahjuplaadi mõõduga.
Eva@Perenaine
Kasuta 30×35 cm suurust vormi, võib ka pisut suuremat. Jagub suuremale seltskonnale nagu ikka plaadikookidega. Head küpsetamist!
Tessa
Tere! Kas kook tuleb hea ka siis, kui mustikad asendada hoopis vaarikatega? 🙂
Eva@Perenaine
Jah, usun küll! Tee proovi ja anna meilegi siia teada 🙂
Mann
Tere.
Pere kiitis, kuigi minule tundus natu kuivavõitu. Vaatame mis toob homme. Muidu maitsev, lihtne teha
Marina
Tegin ära. Ei maitse. Liiga tugev banaani maitse. Teistele ka ei meeldinud.
Eva@Perenaine
Banaani maitse on hästi tugev siis kui kook on veel ahjusoe, jahtudes “jahtub” ka banaani maitse pisut 🙂
Eva
Tegin ka seda kooki. Hästi hästi mahlane, tuntavalt banaani maitseline ja pealt krõbe. Kindlasti läheb kordamisele 🙂
Goo
Sugar noob